Entrance

Ndumbe de Peixe

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Bolinho de peixe frito, acompanha molho de ngansang (tempero africano)

Fish balls

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Peixe Frito (unid.)

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Acompanha molho de ngansang (tempero africano) e vinagrete

Fried Fish

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Yalaak

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6 Pastéis de peixe defumado e/ou carne. Acompanha vinagrete.

6 smoked fish and/or meat pastels with vinagrete

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Banana da Terra Frita

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Fried plantain

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Netam

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Batata frita com molho verde

French fries with green sauce

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Kondok

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Camarões sautés com molho africano

​Sautés shrimps with african sauce

kai

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Jiló recheado com carne desfiada, acompanha molho verde com farofa de attieke

Jiló stuffed with defaulted meat and sausage, accompany green sauce with cassava cuscuz